Description

Polotvrdý, vysokotučný, zrejúci syr s modrou plesňou vo vnútri syra – porcia.

Zloženie: MLIEKO, jedlá soľ, stabilizátor: chlorid vápenatý, kultúry mliečnych baktérií, ušľachtilá pleseň Penicillium candidum, Penicillium roqueforti, Geotrichum candidum.
Obsah tuku v sušine: min. 66% hm.

Výživové údaje na 100g:
Energia 1715kJ/415kcal
Tuky 39g
z toho nasýtené mastné kyseliny 28g
Sacharidy 1,0g
z toho cukry 0g
Bielkoviny 15g
Soľ 1,6g